酥餅機日常維護工作必不可少

加工生產(chǎn)美味的酥餅離不開一架好的酥餅機，今天我們張家口食品加工廠的小編就為大家介紹酥餅機的日常維護工作，酥餅機的主要功能有厚度和寬度可調；卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；產(chǎn)品長度尺寸及重量大小，具同步無級調速功能；電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。市場上的酥餅機的質量，有好的但是也有壞的，首先必須要有生產(chǎn)技術，其次還要有功能強大，操作更方便，性能更穩(wěn)定，安全衛(wèi)生很重要。

1、使用前詳細閱讀并遵守酥餅機操作流程說明與規(guī)程，認真執(zhí)行操作指標，不超負荷運行，做到用前認真準備、用時反復檢查、用后妥善處理。

2、定時按巡回檢查路線，排除隱患；搞好設備清潔、潤滑、緊固、調整和防腐；保持零件、附件及工具完整無缺。

3、設備計劃運行，定期切換，檢修工作落實到位。

4、持安全防護裝置要時刻處于一個完整好用的狀態(tài)。

5、認真填寫設備運行記錄、缺陷記錄，以及操作日記。

6、酥餅機廠家建議您要經(jīng)常進行設備清潔工作，保持設備的干凈衛(wèi)生。

張家口麥派園食品有限公司專營東北酥餅、麥香酥、高家酥餅、東北酥餅等糕點,有意向的客戶請咨詢我們，聯(lián)系電話：15832380330